Gresskarsuppe med kylling

Gresskarsuppe i skål på bord
Gresskarsuppe i skål på bord

Høsten er sesong for dype høstfarger, lune retter og hjemmekos. Gresskar er i sesong om høsten, og her er en oppskrift på gresskarsuppe med kylling.

Høstingen av gresskar begynner som regel i september. Du får gresskar i butikkene i september, oktober og november.

Visste du at gresskarets varme farge er på grunn av det høye innholdet av betakaroten? Gresskar er også rikt på kostfiber og kalium.

Hva med å lage gresskarsuppe med kylling? En smakfull høstrett som er enkel å lage. Du får kjøpt gresskar og alle ingrediensene du trenger hos Meny. Åpningstidene finner du her.

Ingredienser til gresskarsuppe på kjøkkenbenk